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Steinpilz-Sauce  

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Produktinfos

Saucenpulver mit Steinpilzen zur Herstellung von geschmackvollen Steinpilzsaucen.

2 gehäufte Esslöffel (ca. 35g) Steinpilzsauce mit 1,5 dl Milch und 1,5 dl Wasser anrühren. Unter ständigem Umrühren zum Kochen bringen und 5 Min. bei schwacher Hitze leicht kochen lassen. Kann mit Rahm oder Saucenrahm verfeinert werden.

Steinpilz-Sauce passt zu Kalbs-, Rinds- und Schweinefleisch, Geflügel, Wild und Geschnetzeltem. Ausgezeichnet dazu sind Spätzli, Kartoffelstock, Teigwaren, Risotto oder Rösti.

35 g Saucenpulver ergeben ca. 3 dl Sauce.


Enthält: Weizenmehl, Milchzucker, Soja


Nährwerte
Nährwert   100g Für 1 dl Sauce
Energie KJ
Kcal
1460
347
305
72
Fett   10.3g 3g
Kohlenhydrate   48.2g 8.1g
Eiweiss   13.5g 3.2g

Zutaten

Weizenmehl
Steinpilze getrocknet (14%)
Speisesalz
Tierisches Fett (Rinderfett)
Geschmacksverstärker E621
Milchzucker
Traubenzucker
Maisstärke
Gemüse
Sojawürze
Fleischextrakt (Brasilien)
Aroma
Weissweinpulver
Farbstoff Zuckerkulör 
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Gewürze

Hergestellt in der Schweiz

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*Cenovis wird unter der Marke "Sonaris" im Ausland verkauft