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Sauce Béchamel
Konditionen:
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Versandkostenanteil CHF 10.00
Zustellung innert 3-5 Arbeitstagen
Produktinfos
Saucen- Pulver für exzellente weisse Saucen.
Lacto-vegetabil
2 Esslöffel (ca. 35g) Saucenpulver in 5 dl kalte Milch einrühren, unter ständigem Umrühren zum Kochen bringen und 2-3 Min. leicht kochen lassen. Bei Fleisch und Gemüse kann die Milch zur Hälfte durch den Sud ersetzt werden.
Eignet sich bestens für Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Pilzgerichte sowie für Gratins jeder Art (Gemüse, Teigwaren, Kartoffeln) und als Grundsauce für Pastetlifüllung.
35g Saucenpulver ergeben ca. 5 dl Sauce.
Enthält: Milchpulver, Soja, Weizenmehl, Schwefeldioxid/Sulfite
Nährwerte
| Nährwerte | 100g | Für 1 dl Sauce inkl. Milch |
|
| Energie | kJ Kcal |
1423 340 |
368 88 |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10.6g 3.6g |
4.2g 2.3g |
|
| Kohlenhydrate davon Zucker |
51.3g 8.9g |
8.4g 5.4g |
|
| Eiweiss | 12.8g | 4.1g | |
| Salz | 13.6g | 1g |
Zutaten
Weizenmehl
Modifizierte Stärke
Kochsalz
Magermilchpulver
Maltodextrin
Pflanzliche Öle (Rapsöl teilgehärtet, Sonnenblumenöl)
Gemüseextrakt
Geschmacksverstärker E621
Weissweinpulver (Schwefeldioxid/Sulfite)
Hefextrakt
Sojawürze
Verdickungsmittel (Guarkernmehl: E412)
Hergestellt in der Schweiz
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*Cenovis wird unter der Marke "Sonaris" im Ausland verkauft