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Rotweinsauce Pinot
Konditionen:
Nur gültig für den Versand in der Schweiz.
Versandkostenanteil CHF 10.00
Zustellung innert 3-5 Arbeitstagen
Produktinfos
Spezielles Saucenpulver zur Herstellung von feinen, gebundenen, dunklen Saucen mit typischem Rotwein-Charakter. Empfehlenswert zu Wildgerichten.
30g Saucenpulver in 3 dl kaltes Wasser einrühren, aufkochen und bei kleiner Hitze einige Minuten kochen lassen, gewünschte Einlage (Champignons, Eierschwämme, grüner Pfeffer, Zwiebeln, Speckwürfel, Croutons, Gemüsewürfel etc.) beifügen. Je nach Art der Sauce mit etwas Schlagrahm oder Doppelrahm verfeinern.
30g Saucenpulver ergeben ca. 3 dl Sauce.
gutenfrei
Enthält: Milchzucker, Sellerie, Soja, Schwefeldioxid/Sulfite
Nährwerte
| Nährwerte | 100g | Für 1 dl Sauce |
|
| Energie | kJ Kcal |
1414 338 |
141 34 |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10.4g 5.1g |
1g 0.5g |
|
| Kohlenhydrate davon Zucker |
51.4g 15.3g |
5.1g 1.5g |
|
| Eiweiss | 7g | 0.7g | |
| Salz | 18.3g | 1.8g |
Zutaten
Maisstärke
Kochsalz
Milchzucker
Rinderfett
Gemüse (Sellerie)
Geschmacksverstärker E621
Rotweinpulver 5% (Schwefeldioxid/Sulfite)
Sojawürze
Farbstoff (Zuckerkulör: E150c)
Rindfleischextrakt (Brasilien)
Verdickungsmittel (Guarkernmehl: E412)
Gewürze
Hergestellt in der Schweiz
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*Cenovis wird unter der Marke "Sonaris" im Ausland verkauft