Flûtes au Cenovis (Grissini au Cenovis)
Ingrédients
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1 paquet de pâte feuilletée abaissée(rectangle)
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Pâte à tartiner Cenovis
Préparation
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Badigeonner le rectangle de pâte avec le Cenovis. Le couper en bandes de 5-6 mm.
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Cuire au four à 180° jusqu’à coloration.
Dips au Cenovis
Ingrédients
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1 pot de crème acidulée (ou séré mi-gras)
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Pâte à tartiner Cenovis
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Petites herbes à choix (aneth, ciboulette…)
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Sel, poivre
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Légumes crus (carottes, chou-fleur, concombre, céleri branche)
Préparation
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Dans un bol, ciseler les petites herbes et les ajouter à la crème acidulée. Assaisonner avec sel, poivre et 1 cs de Cenovis.
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Couper les légumes en bâtonnets et les servir accompagnés de la crème acidulée.
Drapeaux Cenovis (Jacqueline Widmer)
Ingrédients
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Pain anglais
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Tomates séchées, olives ou fromage
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Pâte à tartiner Cenovis
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Beurre
Préparation
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Tartiner des tranches de pain anglais avec du beurre et du Cenovis.
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Garnir chaque tranche d’un morceau de tomate séchée, une olive ou encore un morceau de fromage.
Apéritif (Rudy)
Ingrédients
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Biscuits (crackers ou TUC)
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Beurre
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Pâte à tartiner Cenovis
Préparation
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Tartiner les biscuits avec du Cenovis et du beurre. Les accompagner d’une coupe de champagne. C’est délicieux!!!!!!
Tartine aigre-doux au Cenovis (Hélène Gentile)
Ingrédients
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Une baguette fraîche
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2 cs de pâte à tartiner Cenovis
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Miel (ou mélasse)
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Beurre
Préparation
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Couper une tranche de baguette, la tartiner de beurre.
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Dans une assiette, mélanger le Cenovis avec le miel, varier la proportion d’ingrédients selon si vous préférez l’aigre-doux plutôt salé ou plutôt sucré.
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Etaler ce mélange sur la tartine beurrée.
Cocktail explosif Rococo (Hervé Ganem)
Ingrédients
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Jus de Tomate
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Vodka (si vous le souhaitez)
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Tabasco (2 gouttes)
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1 cc de vinaigre balsamique
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une pincée de sel de céleri
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1 à 2 cc de condiment liquide Cenovis
Préparation