Cenovis

Flûtes au Cenovis (Grissini au Cenovis)

Ingrédients

  • 1 paquet de pâte feuilletée abaissée(rectangle)
  • Pâte à tartiner Cenovis

Préparation

  • Badigeonner le rectangle de pâte avec le Cenovis. Le couper en bandes de 5-6 mm.
  • Cuire au four à 180° jusqu’à coloration.

Dips au Cenovis

Ingrédients

  • 1 pot de crème acidulée (ou séré mi-gras)
  • Pâte à tartiner Cenovis
  • Petites herbes à choix (aneth, ciboulette…)
  • Sel, poivre
  • Légumes crus (carottes, chou-fleur, concombre, céleri branche)

Préparation

  • Dans un bol, ciseler les petites herbes et les ajouter à la crème acidulée. Assaisonner avec sel, poivre et 1 cs de Cenovis.
  • Couper les légumes en bâtonnets et les servir accompagnés de la crème acidulée.

Drapeaux Cenovis (Jacqueline Widmer)

Ingrédients

  • Pain anglais
  • Tomates séchées, olives ou fromage
  • Pâte à tartiner Cenovis
  • Beurre

Préparation

  • Tartiner des tranches de pain anglais avec du beurre et du Cenovis.
  • Garnir chaque tranche d’un morceau de tomate séchée, une olive ou encore un morceau de fromage.

Apéritif (Rudy)

Ingrédients

  • Biscuits (crackers ou TUC)
  • Beurre
  • Pâte à tartiner Cenovis

Préparation

  • Tartiner les biscuits avec du Cenovis et du beurre. Les accompagner d’une coupe de champagne. C’est délicieux!!!!!!

Tartine aigre-doux au Cenovis (Hélène Gentile)

Ingrédients

  • Une baguette fraîche
  • 2 cs de pâte à tartiner Cenovis
  • Miel (ou mélasse)
  • Beurre

Préparation

  • Couper une tranche de baguette, la tartiner de beurre.
  • Dans une assiette, mélanger le Cenovis avec le miel, varier la proportion d’ingrédients selon si vous préférez l’aigre-doux plutôt salé ou plutôt sucré.
  • Etaler ce mélange sur la tartine beurrée.

Cocktail explosif Rococo (Hervé Ganem)

Ingrédients

  • Jus de Tomate
  • Vodka (si vous le souhaitez)
  • Tabasco (2 gouttes)
  • 1 cc de vinaigre balsamique
  • une pincée de sel de céleri
  • 1 à 2 cc de condiment liquide Cenovis

Préparation

  • Bien mélanger le tout